冬季养生，宜润肺生津

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发布时间：2019-12-19阅读量：315次阅读

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到了冬季，人们普遍感到口、咽、鼻等部位有些干燥。中医认为，肺与季节的关系十分密切。因此，宜多食用具有润肺生津作用的食品。

一、鸡汤

冬天是呼吸道炎症的高发季节，其预防办法之一是喝鸡汤，尤其有益于儿童。据分析，母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用。此外，鸡肉中有一种特殊的物质，能增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌，保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症。

二、山药

山药自古以来就被奉为物美价廉的保养圣品，既可以当作主食，也可做汤品或蔬菜，山药内含胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪及维生素等多种营养素，是被公认最滋补的食材。具有降血糖、补肾益精、润滑滋润、治疗肺虚的功效。

冬季养生，宜润肺生津

三、莲藕

冬季空气干燥，人容易烦躁不安。适合吃一些清心润燥的食物。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，具有清热、生津、益血的功效，也可增强人体免疫力。食用莲藕排骨汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

四、杏仁

杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜。杏仁可与薏米按1：5的比例一起熬粥，也可和猪肺一起炖汤，都有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。

总而言之，冬季易被燥气耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛，所以我们要常吃以上这些润肺生津的食物；也可以备一些润肺生津的中成药，比如已有近百年生产历史的京都念慈菴蜜炼川贝枇杷膏，它是根据清代名医叶天士所录的古方改良而成的一种呼吸道的非处方药，精选川贝母、枇杷叶、南沙参、桔梗、五味子、薄荷、甘草等十多味药材以科学提炼方法精炼而成，具有润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火的功效，适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑的治疗和预防上。

此外建议平时忌烟、酒、辛辣等食物；应多进行户外运动，提高机体抗病能力；气候转变时及时增减衣服，防止着凉或过热；经常开窗通风，呼吸新鲜空气。

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