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聪明精灵牛磺酸 - 配方那点事儿

刘丹药师 执业药师

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发布时间:2019-08-23阅读量:131次阅读
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如今,很多母亲将牛奶当作婴幼儿的主要食物,以牛奶代母乳,岂不知牛奶很容易使婴儿患上牛磺酸缺乏症。

1、什么是牛磺酸  

牛磺酸又称牛磺胆碱、牛胆素,1827年首次从牛胆中分离获得,化学名称为2-氨基乙磺酸,是一种分布广泛但不是蛋白质组成成分的特殊氨基酸,也是宝宝生长发育必需的一种氨基酸。


2、牛磺酸的作用  

多年的科学研究证明,牛磺酸对婴幼儿中枢神经系统的发育有举足轻重的影响,对大脑神经细胞DNA的合成有明显的促进作用。  

有学者指出,牛磺酸可能作为神经递质参与并加强神经活动的传导,从而增强记忆功能。  

牛磺酸对婴幼儿的另一个重要生理作用是调节机体钙元素的吸收,尤其是调节脑组织对钙元素的吸收。

  

如果婴幼儿缺少牛磺酸,会导致中枢神经系统发育缓慢,造成智力低下等不良后果。

3、如何补充  

人体中牛磺酸的来源有两种:自身合成,或从膳食中摄取。成年人一般不需要专门在膳食中增加牛磺酸的含量,只要肝功能正常,都可以自身合成。但是婴幼儿,尤其是早产儿,由于酶类合成系统发育尚不成熟,自身没有合成牛磺酸的功能,机体所需要的牛磺酸必须依靠食物供给。  

目前,许多年轻母亲出于各种原因,过早地给婴儿断母乳,改用牛奶喂养。长期用牛奶喂养宝宝,将可能由于牛磺酸的摄入量不足而严重影响宝宝的生长发育,特别是影响脑部系统的发育。如果由于某些特殊原因而无法以母乳喂养婴儿,应选择一些营养全面的配方牛奶制品,同时注意添加辅食。永安牛磺酸应运而生永安药业专注于牛黄的研究,并以高科技手段和专利技术研发出永安康健牛磺酸粉,成为了全球最大的牛黄工业化运用生产的企业,其牛磺酸原料供应占到全球90%以上。

  

永安牛磺酸粉采用纯精牛磺酸粉精制而成,1小袋牛磺酸含量相当于6罐红牛功能饮料所含的牛磺酸含量,其抗疲劳、抗心脑血管疾病的功能是显著的,是广大朋友理想的营养佳品。  

我们每个人无时无刻不身在牛磺酸的保护中,就像机器没有润滑油将不能顺畅工作一样,人体如果没有牛磺酸就不能健康运作。美国、日本等国家早已明文规定,婴幼儿以及儿童食品中必须添加牛磺酸;目前世界各地流行的抗疲劳功能性饮料也主要以补充牛磺酸为主。



以上内容仅供参考

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